1.前一晚臨睡前先將米洗淨、泡水。

2.隔天一早把水倒掉，再加入適當的水。

3.基本上加入多少水，煮出來的粥就會有多少。

4.米因為前一晚已用水泡過，所以只要煮到水滾即可關火。

5.燜約十分鐘即可。

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